O nás

Příběh Hospůdky Jizera začal v lednu 2023, kdy se Honza a Jirka rozhodli převzít a znovu oživit místní hospůdku. Po měsících pečlivé rekonstrukce se v březnu 2023 otevřely dveře prvním hostům.

Od samého začátku šlo o víc než jen o podnikání – chtěli jsme vytvořit místo, kde se lidé budou cítit jako doma, s poctivým jídlem, skvělým pivem a příjemnou atmosférou. Jirka stál u zrodu hospody a měl zásadní vliv na její první roky, ale po roce a půl se jeho cesta posunula jiným směrem.

Dnes hospodu provozují Honza spolu s Kubou, který se stal nejen společníkem, ale i hlavním článkem kuchyně a celého provozu. Pod jeho rukama vznikají poctivé hospodské speciality – od domácích bramboráků po zabijačkové pochoutky.

Naše vize zůstává stejná: místo, kde se schází přátelé, rodiny i celé generace. V létě si u nás můžete vychutnat posezení pod širým nebem, zatímco děti si hrají na hřišti. A po celý rok pořádáme oblíbené akce – grilování, degustace, tradiční pečené makrely a další speciální večery.

Hospůdka Jizera není jen obyčejná hospoda. Je to místo s příběhem, vášní a skvělou atmosférou. Přijďte k nám a staňte se součástí naší komunity!

Nová posila v našem týmu – Petra!

S radostí vám představujeme novou tvář Hospůdky Jizera! Od března 2025 se k nám připojuje Petra, která má za sebou dlouholeté zkušenosti jako servírka.

Petra se skvěle vyzná v oboru, a hlavně se postará o to, abyste se u nás cítili ještě víc jako doma. Rychlá, usměvavá a vždy s dobrou náladou – přesně taková posila se do našeho týmu skvěle hodí!

Přijďte ji brzy pozdravit a užít si skvělou atmosféru, dobré pivo a poctivé jídlo. Těšíme se na vás!