Náš tým

Jiří Sojovský

Zakladatel hospůdky a hobby kuchař

Jirka je vášnivý hobby kuchař se srdcem na dlani. Rodinný typ a milující otec Gabinky a Kamilky, je pro něj nejdůležitější sdílet chvíle s těmi, které má rád. Pohostinství je pro něj nejen uměním, ale také způsobem, jak vyjádřit svou laskavost a přátelskost. Rád tráví čas s přáteli a je šťastný, když může být jejich hostitelem, ať už za plotem v kuchyni nebo při posezení u stolu. V Hospůdce už potkáte spíše sporadicky, ale s vybranými akcemi nám určitě pomůže.

Jan Vondra

Majitel hospůdky a číšník

Honza je dynamický podnikatel a tvůrčí duch. S jedním synem v zádech a nekonečným nadšením pro podnikání, má Honza přirozený talent pro organizaci a touhu tvořit nové věci. Nedávno se připomněl uspořádáním velké Krampus show v naší obci, která se stala hitem a bavila celou komunitu. Dnes se Honza může pyšnit vlastnictvím Hospůdky Jizera a společnosti VonTom s.r.o., která se zaměřuje na inovativní projekty a podnikatelské příležitosti. Jeho neochvějná energie a smysl pro podnikání jsou hnací silou za každým jeho úspěchem.

Jakub Janda

Majitel, kuchař, číšník, barman a první profesionál u nás

Jakub je profesionál v oboru gastronomie a jedinečný talent mezi námi. Je nejenom kuchařem a číšníkem, ale také absolventem barmanských kurzů. Ale to není vše! Jakub je mistrem ohně a uměleckým grilmasterem. Jeho znalosti v přípravě jídla na grilu jsou nepřekonatelné, a jeho mistrovské dovednosti přinášejí naše pokrmy na zcela novou úroveň.

Nicméně, co Jakuba opravdu vyznačuje, je jeho vášeň pro poskytování dokonalého servisu. Snaží se zajistit, aby každý náš host opustil naši hospůdku s úsměvem na tváři a chuťí vrátit se znovu. Jeho péče o detaily a osobní přístup jsou prostě nepřekonatelné.

Těšíme se na to, že připraví speciální události a akce v naší hospůdce. Jeho kreativita a nadšení jsou nakažlivé a přinášejí do našeho prostředí svěží energii a nové nápady.